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香菇栽培应该怎么做?专家教你专业技术

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香菇栽培应该怎么做?专家教你专业技术

发布日期:2018-02-08 作者: 点击:

【1】菇树选择及段木预备

1)菇树选择

用来栽培香菇的树木不少于200种,绝大少数要属于壳斗科、桦木科和金缕梅科的阔叶树。菇树必需具有以下条件:

① 不含芬芳油物质;

② 树皮厚薄适中,不易脱离,利于调温调湿,增加杂菌侵染的机率;

③ 木质适当坚实,边材多,心材少,利于香菇菌丝体充沛分解应用。

2)树径和树龄

段木栽培香菇不宜选用过粗和过细的树木,普通以直径12-20cm较适宜,树龄10-25年爲宜。

树皮较薄的树,树龄可以大些;树皮较厚的树,树龄可小些。香菇脚批发qq分分彩投注厂告诉您,薄皮树出菇快,但产菇菌盖薄,菌肉松泡;厚皮树出菇慢,但产菇质量好。香菇脚批发厂告诉您,幼龄木心材小,接种后出菇早,所产香菇较薄较小,且菇木易腐,继续产菇年限较短。

3)段木预备:次要包括砍树、原木枯燥和截枝等任务。

① 适时砍树

倡导叶黄砍树,也即是进入休眠阶段。此时储存营养最丰厚,树皮与木质部结合严密,搬动时不易脱皮。香菇脚批发厂告诉您,曾经砍伐的菇木称原木。、

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② 适当枯燥

让原木枯燥,实践上是调理段木的含水量,以利于接种后菌丝体定植和生长发育。香菇脚批发厂告诉您,不同树种的含水量不同,因此枯燥的工夫也不分歧,常以枯燥后没有萌芽力爲度,或许以接种打洞时树液不渗出爲宜,此时的含水量约爲40-45%。

③ 截枝

原木经适当枯燥后(当原木截面呈现几条短的裂纹时),就应及时剃枝截枝。香菇脚批发厂告诉您,截枝后的原木称段木。香菇脚批发厂告诉您,段木长度以1.0-1.2m爲宜,如有小枝丫,可在分叉处保存3-5cm切除枝丫,不可平切,以防止加大切口面积,添加感染时机。

截枝后应尽快用5%新颖石灰乳涂刷截面,避免杂菌从伤口侵入。

【2】菇场的设置

较好的菇场应是避北风、朝阳地、资源好,水源近,有树荫,多石砾,偏酸性的缓坡地。

2)清算场地

① 依照春夏之交能有三分疏露,七分隐蔽的要求,砍低留高,以利于操作管理和场地的通风。

② 肃清场地的枯枝落叶、树皮、树根,以及场核心数米内的腐朽之物,根除杂菌、益虫孳生地。

③ 依据地形平整地,开壁人行行通道,清沟排渍等设备。

④ 自然隐蔽缺乏时,搭盖荫棚(高2m),或种植、种瓜,以利未来遮荫。

⑤ 菇场清算的最初一道工序,在空中撒上石灰,除虫防蚁,抑制杂菌蔓延。


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