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西峡香菇

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香菇

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西峡香菇脚

香菇菌棒栽培技术要点你知道吗?专家详解

香菇栽培方式因品系、地域、气候、消费规模、设备条件等不同,其消费时节布置也有所不同,在终年栽培中,以秋、夏季菇的质量最优,选用最佳栽培时节,关系到

qq分分彩投注香菇产量、质量及种类在市场上的价值。 

一、香菇菌棒栽培流程,在工艺流程中:主料、辅料等原资料的预备,西峡香菇脚厂告诉您,培育料的配制,灭菌、接种,培育:采取烘干、包装等工艺制造,多点接种,培育出菇管理等。

二、香菇菌棒制造期布置:在700米以上海拔地域,应思索周年消费种类的布置,即春、秋栽培宜选用中温型或中温偏低型菌株,春末至夏初栽培,可选用高温型或中温型

?

偏低型菌料,做到菌棒制造期的合理布置。 

三、香菇菌棒制造技术 

1、塑料袋选择:要选择用耐高压的聚乙 烯,高压聚乙烯或耐热聚丙烯等薄膜,西峡香菇脚厂告诉您,高压聚乙烯塑料袋,只能用于常压灭菌,高压聚乙烯或耐热聚丙烯塑料袋,可用于高压低温灭菌,塑料袋的规格:普通爲15厘米×55厘米,一端封口,另一端启齿,可购塑料筒料,本人裁剪。 

2、拌料:要求配方中各种成份比例正确,秤量精确,先将木屑、麸皮和石灰拌平均,再将糖化水平均装入料中,补足水份于55%-60%,(普通旱季料含水量55%,干季料含水量60%)用人工拌料需来回拌和3次,用拌料机拌料需搅拌5分钟,西峡香菇脚厂告诉您,拌料工序完成后,要马上装袋。 

3、装袋和套袋,装填菌棒有两种方式:

1.用人工装填,效率较低;

2.用机器装填,效率较高,每棒装干料800-850克,约长45—50厘米,含干菌棒,要五指凹陷,装得太松易胀袋,装好后扎口要紧,要扎洁,但不扎死洁,然后套袋

。 

4、灭菌:停止批量消费,可采用常压灭菌柜灭菌,先将栽菌棒车推入灭菌柜,西峡香菇脚厂告诉您,打开两端柜门,过量开启柜顶及两侧排气阀,再开进气阀,最初开锅炉气阀,促使柜内冷空气排出,从进气于柜内温度达100℃后,维持10个小时,调理柜两侧排气阀,待排气出口出雾消逝时,再大开柜门,拉出栽菌棒车,送入冷却间。 

5、接种:当菌棒冷却至室温后,就可接种,接种前要做好3件事:西峡香菇脚厂告诉您,一是接种室清洁消毒后,再将菌棒推入接种室,并关好一切门窗;二是每立方米用高锰酸钾5克,甲醛溶液10毫升熏蒸,协同紫外线灭菌(留意熏蒸时菌种不要放入),待接种室药性根本消逝,对人体无强安慰作用后,马上停止接种,做到边打穴边接种,边脱袋、边套袋,套好袋就扎好口,每瓶菌种可接20棒左右。 

7、栽培场地与荫棚搭建 

选择场地有四项根本要求:

qq分分彩投注(1)地势开阔,朝阳顶风,环境洁净,无净化源,地表无能能湿;

(2)水源丰厚,水质洁净,土壤中性(不盐不碱)灌排两使;

qq分分彩投注(3)土质中性,偏酸土壤疏松,无白蚁;

qq分分彩投注(4)交通方便,搭建荫棚可以因地制宜。 

6、菌棒培育 

①先对发菌室停止2次轮换清洁消毒,第一次用3%-5%的来苏儿液:喷洒空中、墙壁,第二次用高锰酸钾与甲醛熏蒸消毒完成后,在空中上撒一层石灰。 

②将接种的菌棒搬入大棚内或发菌室排场发菌,以井字形提成叠,可叠架8-10层(气温高时5-6层)堆距离离20厘米,每两排设一条60厘米的人行道,以便操作管理和通风散热,菌棒堆好后,7天内不要搬动,坚持空气枯燥(绝对温度70%)严防杂菌净化。 

③停止翻堆,就是改动原来的堆形,上下互换地位,改井字堆爲Δ形堆,边翻堆边反省杂菌,使菌棒的各个方面受光受热分歧,一直坚持室温在25℃以下,不能超越28℃,正常状况下,20天左右菌丝稀疏,阐明棒内短少氧气。这时可将外套袋口解开,以添加氧气。 

⑤促进菌丝转色,转色是养分生长向生殖生长过渡的标志,是光照强度添加,温度坚持23℃,昼夜温差不超越3℃,在正常状况下增养68天—90天左右。 促进菌丝转色:一是脱袋转色,当菌棒培育40-50地利,养分菌丝生长到达顶峰,培育60天左右,就可脱袋转色;二是不脱袋转色,当菌棒到达50%以上转色面,菇蕾出现前,再脱袋转色。

④4促进菌丝隆起,发菌35-40天左右,菌丝长满菌棒,应及时洽菌棒添加光照,坚持各方位受光分歧,培育47天左右有60%菌棒面隆起,培育78天左右,菌棒面菌丝可全部隆起。 

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